Zásoby mají za úkol zajistit plynulost výroby a jejich snižování může vést k optimalizaci výrobního procesu. Jsou hlavním zájmem při zavádění metody JIT v podniku.
Zásoby lze členit na:
nakupované – materiálové zásoby a zboží,
vytvořené vlastní činností podniku – hotové výrobky, nedokončená výroba a polotovary vlastní výroby.
Materiálovými zásobami může být základní materiál a suroviny (tvoří podstatu výrobků), pomocný materiál (dodává výrobkům určité vlastnosti či kvalitativní rysy), obslužné a provozovací látky (vytvářející a udržující podmínky pro výrobu), náhradní díly a obaly.
Zboží jsou výrobky, které účetní jednotka nakupuje za účelem prodeje a prodává je. (Patří k nim i vlastní výrobky, předané do vlastních prodejen.). Zásoby vytvořené vlastní činností zahrnují výrobky, polotovary vlastní výroby, nedokončenou výrobu a zvířata.
Pro evidenci zásob je ve směrné účtové osnově vymezena 1. třída a skupiny:
11 - materiál
12 - zásoby vlastní výroby
13 - zboží
19 - opravné položky k zásobám 2
Oceňování zásob je důležitým prvkem účtování. Účetnictví převádí různorodé prvky na peněžní vyjádření, nástrojem tohoto převodu je cena a ocenění.
Různá doba, kdy o ocenění uvažujeme:
při nákupu
při skladování
při výdeji
Podle současných předpisů se zásoby nebo cenné papíry oceňují těmito třemi způsoby:
metodou FIFO (first in, first out), podle které materiál, jež přišel do skladu jako první, z něj také jakoby první odchází a materiál je tedy oceněn cenou nejstarší dodávky (bez ohledu na to, zda byla skutečně fyzicky vydána právě první dodávka)
předem stanovenou (pevnou) skladovou cenou, která se používá především v maloobchodních prodejnách, kde je potřeba znát hodnotu zboží v prodejních cenách
průměrnou pořizovací cenou, která se zjistí váženým aritmetickým průměrem z individuálních pořizovacích cen a množství zásob (ve fyzických jednotkách) na skladě. Tento průměr se musí zjišťovat minimálně jednou za měsíc
Příklad výpočtu pořizovací ceny materiálu:
a) kupní cena fakturovaná dodavatelem 100 000,- Kč
b) dopravné za dopravu vlastním autem 15 100,- Kč
c) vyúčtovaná provize za zprostředkování 900,- Kč
Řešení: Pořizovací cena materiálu 116 000,-
© 2019, ALTAXO SE
Naše služby
Důležité odkazy